
Belle Afrique

Resto Belle Afrique est un endroit décontracté à Montréal-Nord dirigé par le chef-propriétaire Setope Hounkpati, qui a été formé à l'École hôtelière Calixa-Lavallée après être arrivé du Togo en 2018.
Le restaurant est devenu viral sur TikTok au printemps 2024 lorsque des vidéos de clients mangeant de la sauce fufu graine ont attiré suffisamment d'attention pour amener François Legault, parmi tant d'autres. La sauce fufu graine, le plat qui a mis le restaurant sur la carte, est une pâte de manioc ou de banane plantain servie avec du bœuf dans une sauce aux noix de palme.
Le menu plus large couvre la cuisine ouest-africaine et haïtienne : attiéké avec du poisson et de l'alloco, dokonu (une pâte de maïs et de manioc avec une sauce tomate), sauce gombo avec des crabes et de l'huile de palme, fufu avec une sauce aux cacahuètes, riz orange, et riz collé avec griot. Des bissap et du jus de gingembre faits maison figurent sur la liste des boissons. Les plats sont servis sur des planches en bois en forme de continent africain.
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