Spedzira Caffè

Trois amis du monde de la restauration—Stefano Sperduti, Luca Macera et Alen Dzinic—ont pris possession d'un espace longtemps vacant sur Ontario et l'ont transformé en ce café de quartier. Le nom est un portmanteau de leurs noms de famille ; les sandwiches portent également le nom des propriétaires.

Le Luca empile mortadelle, pesto et poivrons grillés sur du pain de la Boulangerie San Pietro ; le Stefano se compose de capicollo, sopressata et mayo épicée. Le café ici penche vers l'italien à l'ancienne (pensez bar à espresso des années 1990 plutôt que temple de la troisième vague) et il est torréfié par la mère de Luca, dont la Sylphide Torréfactorie opère dans le même espace. Limonade fraîchement pressée, jus maison et pâtisseries italiennes complètent le tout. Vous en aurez pour moins de 20 $, sandwich et boisson inclus.