![The Best New Restaurants in Montreal [December 2025]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fthemain.ghost.io%2Fcontent%2Fimages%2F2025%2F12%2FTHEMAIN_bar-minou_20251010_0067.jpg&w=3840&q=75)
TW: Images of injuries.
“My brother Dave Heuff and I, along with his wife Gillian Greenberg and my wife Éloïse Audet-Cloutier, are all big beer geeks. Dave and I traveled a lot for beer and started homebrewing together,” says Zack Heuff of Bad Bones, a new brewery out of Dunham as of August 2024.
“I used to be a musician, playing bass and singing in bands. When I started bartending (at Old Montreal’s BreWskey Pub), I fell in love with the product and wanted to learn more,”.
“Brewing has the same balance of technique and art as music, and that’s what hooked me. Talking to passionate brewers inspired me, and I found that brewing gave me a similar creative outlet.”
Inscrivez-vous gratuitement à The Main et continuez à lire.
Créez un compte gratuit.
Créez un compte gratuit pour débloquer cet article et obtenir 3 articles gratuits par mois, ainsi que notre Bulletin hebdomadaire.
- 3 articles gratuits par mois
- Sauvegardez vos adresses et guides
- Infolettre hebdo The Main Brief
- Restez branché sur la culture montréalaise
Allez plus loin. Devenez Insider.
Bénéficiez d'un accès illimité, de guides exclusifs et d'avantages réservés aux membres, tout en soutenant les récits indépendants sur Montréal que nous publions chaque semaine.
Subscribe- Accès illimité à tous les articles
- Contenu exclusif & perspectives locales
- Offres spéciales et invitations à nos événements
- 10 % de rabais à la boutique
- Soutenez les médias locaux indépendants
Déjà membre? Se connecter
![The Bulletin: A mushroom festival, extreme athletics, and a big loss for Old Montreal [Issue #94]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fthemain.ghost.io%2Fcontent%2Fimages%2F2024%2F09%2F54272-Credit-FR---Jaysson-Gallant---Tourisme-Montre-al--EN-Credit---Jaysson-Gallant---Tourisme-Montre-al-.jpg&w=640&q=75)
