La Cordova de Saint-Henri capture l'essence décontractée du quartier. La terrasse ensoleillée du café est idéale pour se détendre avec une tasse de café local ou national tout en se régalant de tapas espagnoles ou d'un sandwich satisfaisant. Ouvert en février 2018 par Anthony Benda, Aaron Polsky et Elayne Teixeira-Millar, Cordova canalise l'esprit de l'Espagne, offrant des plats authentiques comme le pan con tomate et les olives marinées. L'espace, conçu par Sabrina Barazin, est plein de chaleur et de simplicité, en faisant un lieu accueillant pour les habitants. Les cocktails sont également excellents ici.