
Ce qui a commencé comme une brasserie modeste à Dorval en 2018 s'est transformé en un pub à part entière à Lachine, apportant des bières brassées sur place, des plats réconfortants et une ambiance détendue de quartier sur la rue Notre-Dame. Le bar propose une sélection tournante de classiques et de bières saisonnières (pensez à Kölsch, ales pâles et l'occasionnelle IPA à la fraise shortcake), accompagnée de cocktails signature et d'un menu compact mais plébiscité : soupe à l'oignon agrémentée de fondue, tacos aux crevettes, sandwiches club et un burger avec option double galette. À l'intérieur, le logo de l'avion en papier fait référence à leurs racines près de YUL, mais l'ambiance est ancrée—plus locale décontractée que transit à l'aéroport. Avec des offres de happy hour, des soirées quiz et des collectes de fonds communautaires, Louks est connecté à son nouveau chez-soi sans oublier d'où il vient.
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