A restaurant’s ability to “transport” diners to far-off destinations has become somewhat of a recurring theme in food reviews over time. Today, Ville-Marie plays host to sleek omakase counters that promise a taste of Tokyo through precise knife work, imported fish, and lacquered wood interiors, but in the 1950s and 60s, downtown Montreal directed its culinary compass towards the South Pacific. Or, more accurately, Hollywood’s version of the South Pacific.

Get me outta here!
Drawing inspiration from movies like South Pacific (1949) and Blue Hawaii (1961), inside the Sheraton Mount Royal Hotel (now Les Cours Mont-Royal), Kon Tiki stood as the exotic, luxurious, response to a post-war yearning for escapism.
Inscrivez-vous gratuitement à The Main et continuez à lire.
Créez un compte gratuit.
Créez un compte gratuit pour débloquer cet article et obtenir 3 articles gratuits par mois, ainsi que notre Bulletin hebdomadaire.
- 3 articles gratuits par mois
- Sauvegardez vos adresses et guides
- Infolettre hebdo The Main Brief
- Restez branché sur la culture montréalaise
Allez plus loin. Devenez Insider.
Bénéficiez d'un accès illimité, de guides exclusifs et d'avantages réservés aux membres, tout en soutenant les récits indépendants sur Montréal que nous publions chaque semaine.
Subscribe- Accès illimité à tous les articles
- Contenu exclusif & perspectives locales
- Offres spéciales et invitations à nos événements
- 10 % de rabais à la boutique
- Soutenez les médias locaux indépendants
Déjà membre? Se connecter






![The Bulletin: Three generations of Italian sandwiches, a best bartender crowned, and techno bliss [Issue #163]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fthemain.ghost.io%2Fcontent%2Fimages%2F2026%2F01%2FMarchigiani-x-The-Main-26-1.jpg&w=256&q=75)


![The Reeds: A Novel [Stamped by Author]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fcdn.shopify.com%2Fs%2Ffiles%2F1%2F0601%2F1709%2F0544%2Ffiles%2FIMG_9098.heic%3Fv%3D1730301494&w=3840&q=75)