Jumeler

Jumeler est le projet de café de l'équipe derrière Candeur, étendant leur savoir-faire en boulangerie dans un espace conçu pour un usage quotidien. Fidèle à son nom—« associer » ou « rassembler »—le café est agencé avec ouverture et lumière, le rendant aussi adapté à la conversation qu'au travail tranquille.

Le menu garde les choses concentrées : des boissons espresso soigneusement préparées accompagnées de pâtisseries et de viennoiseries sorties des fours de Candeur. Une part de gâteau aux carottes est déjà devenue une carte de visite, bien que la rotation des produits de boulangerie signifie qu'il y a toujours quelque chose de nouveau à essayer avec un cortado ou un cappuccino. Spacieux selon les normes du centre-ville, Jumeler se distingue moins comme un arrêt rapide et plus comme un lieu de rencontre, un endroit où l'on reste un peu plus longtemps que prévu.