Kim Heure

Kim Hour est le genre d'endroit où l'on tombe par hasard une fois et où l'on finit par l'ajouter à sa rotation régulière. Situé sur un tronçon animé de Saint-Michel, ce restaurant familial propose un menu pan-asiatique qui s'étend des classiques cambodgiens, chinois, thaïlandais et singapouriens. C'est une rare trouvaille à Montréal pour les nouilles de Phnom Penh et l'un des rares endroits qui sert encore un ragoût de bœuf chaud avec des saveurs audacieuses qui demandent une bonne bouteille—heureusement, c'est BYOB.

Les portions sont généreuses, les prix sont inférieurs à ceux de la plupart des concurrents, et des plats comme le calmar au sel et au poivre, le poulet frit et les sautés de citronnelle attirent régulièrement de grandes foules affamées. C'est aussi un lieu de prédilection pour les familles locales organisant de grands rassemblements, des anniversaires aux baby showers. Le service peut être inégal selon l'affluence, mais la chaleur et l'énergie de l'équipe, en particulier des employés de longue date comme Allan, incitent les gens à revenir. Si vous avez envie de grandes saveurs et de plats encore plus grands, Kim Hour est à la hauteur.