Fondée par trois amis qui ont décidé dès le départ que leurs produits n'avaient de sens que s'ils les fabriquaient eux-mêmes, De Gaspé opère avec la fabrication au cœur de son activité. Le bois massif est le point de départ—non pas comme un choix esthétique, mais comme un choix pratique qui permet aux pièces d'être réparées, rénovées et utilisées pendant des décennies. Les tables, bureaux et rangements sont conçus pour supporter un usage quotidien sans tracas, équilibrant retenue et précision silencieuse. Tout est produit localement, en utilisant des matériaux soigneusement sélectionnés et des processus façonnés par la durabilité plutôt que par la rapidité. La durabilité ici est intégrée dans la manière dont le mobilier est conçu, fabriqué et destiné à vieillir avec le temps.