Amelias

Malgré les changements d'adresses au fil des ans, cette pizzeria du Plateau a gagné un public fidèle depuis 1985, grâce à son ambiance chaleureuse et sans chichis et à ses pizzas riches en saveurs. L'endroit est petit et confortable, avec une équipe loyale qui perfectionne ses recettes depuis plus de 35 ans. Bien que cela puisse devenir animé et que les tables soient serrées, il y a un charme indéniable dans l'énergie familiale et dynamique de l'endroit.

Leurs pizzas sont légendaires pour une raison. La Florentine, chargée d'épinards et d'artichauts, est un favori de longue date qui attire les habitants et les visiteurs de retour. Pour quelque chose de audacieux, la pizza Reuben avec sa viande fumée sous des couches de fromage mozzarella, servie avec une sauce russe et de la moutarde à côté, est à la fois riche et salée, satisfaisant un désir que vous ne saviez pas que vous aviez. La croûte—une base légère et beurrée qui se tient bien seule—est la touche finale de chaque pizza.