
Nommé d'après la fille du propriétaire et chef exécutif Paulo Fraga, cet endroit ressemble à une lettre d'amour à la famille, à la passion et à la bonne nourriture. Le menu propose des versions rehaussées de classiques, d'un poulpe parfaitement grillé à des macaronis au fromage crémeux et un steak frites cuit à la perfection.
Bien que l'espace soit intime, il se vante de touches réfléchies comme un menu pour enfants qui équilibre valeur et qualité. Les desserts, comme la tarte au citron Meyer et les cookies chauds avec du lait, mettent en avant le côté ludique du chef. Avec sa carte des vins soigneusement sélectionnée et ses cocktails quotidiens, le Bistro Grace prouve qu'il s'agit d'un joyau caché qui mérite la réservation.
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