Isle de Garde

Isle de Garde, une microbrasserie exceptionnelle à Petite-Patrie, a été fondée en 2014 par une équipe talentueuse de restaurateurs, chefs et maîtres brasseurs. Ce vaste brewpub dispose de 24 robinets présentant une gamme diversifiée de bières du Québec, complétées par leurs propres créations maison. La sélection de bières va des saisons lumineuses aux stouts foncés, offrant quelque chose pour chaque palais. La décoration décontractée mais animée, conçue par les propriétaires, peut accueillir 180 invités et comprend une magnifique terrasse d'été. Le co-propriétaire Marc-Aurèle et son équipe préparent des plats de pub délicieux, allant des burgers gourmets au poulpe grillé. Bien que la nourriture soit excellente, la sélection de bières en rotation est la véritable star, cependant.