
Dirigé par le chef Michel Lim et le partenaire Michel Nguyen, Mange Dans Mon Hood canalise sans vergogne les vibrations d'In-N-Out avec des smash burgers caramélisés aux galettes ultra-fines, moulues quotidiennement sur place. Ce n'est pas seulement une question de burgers, cependant. Le menu reste simple, et c'est ça la beauté : juste deux burgers—le Cali, garni de sauce MDMH, de laitue, de tomate et de cornichons, et le Happy, un clin d'œil nostalgique aux cheeseburgers de McDonald’s. Les frites en forme de fil, frites dans la graisse de bœuf, sont incontournables, surtout sous la forme des Ol' Dirty Fries—une pile impie de frites, de cornichons, de sauce au fromage et de leur sauce burger MDMH signature. La poutine est également excellente.
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