Pastel Rita est l'un de ces refuges fantaisistes qui a apporté une nouvelle perspective à la culture des cafés de Mile End avec une touche créative. Sous la direction de Jocelyn Despres, Elise Bertrand et Jean-Vivier Lévêque, le café possède un charme à la Wes Anderson qui s'accorde bien avec son menu élaboré en collaboration avec des établissements locaux comme Moccione et Mousso, ainsi que—bien sûr—du café finement préparé. Des bouchées délicieuses ? Vérifié. Des vins naturels ? Double vérification. Il a tout ce dont vous avez besoin, et il le fait avec un style désinvolte.