Plaza Latina

Plaza Latina ressemble moins à un centre commercial qu'à un portail. De l'extérieur, cela peut sembler être juste une autre rue commerçante sur Jean-Talon, mais entrez à l'intérieur et vous vous retrouvez soudainement au milieu d'une cour alimentaire vibrante d'Amérique latine—musique à fond, tables pleines, familles partageant du ceviche, et une scène au fond où le micro est toujours chaud. C'est un endroit où la communauté latinx locale se réunit pour manger, chanter et célébrer, et où les nouveaux arrivants sont les bienvenus pour plonger directement.

Il y a plusieurs vendeurs remarquables ici—ils sont tous bons, je vous l'assure, mais Mariscos El Muchacho Alegre remporte la palme du spectacle : un chanteur en direct fredonnant des ballades pendant que des tours de fruits de mer chargées de crevettes, de poulpes et de palourdes arrivent sur les tables aux côtés de Caesars rouge sang et de demandes de sauce extra épicée. À quelques pas, Carnitas Michoacanas Leoncito délivre une énergie opposée—simple, sans fioritures, et absolument concentré sur la saveur. Leur porc à la style Michoacán est croustillant, tendre, et se mange de préférence avec les mains et une pile de tortillas chaudes.