Le Palais Bulles a commencé avec Margaux Nadeau — diplômée en philosophie devenue restauratrice de meubles — lorsqu’elle a réalisé qu’elle préférait les pinceaux aux chiffriers. Ce qu’elle a créé n’est pas tout à fait une boutique ni vraiment un atelier; c’est un petit espace baigné de lumière où des objets faits à la main, des meubles réinventés et des créations locales partagent les mêmes tables que les personnes qui les fabriquent. La boutique fonctionne à l’instinct plutôt qu’aux algorithmes, en choisissant les pièces pour leur savoir-faire, leur personnalité et le jeu qu’elles insufflent à la pièce.