Chez MaBelle se trouve derrière une façade jaune sur l'avenue du Parc, marquée par une fresque de Gavin W. Sewell. Le nom vient des premières syllabes des prénoms des enfants des propriétaires, et la cuisine oscille entre les habitudes turques, méditerranéennes et européennes. Le café turc est préparé correctement, y compris une version à la mastic, aux côtés de café filtre et de thé. Le comptoir propose des scones servis avec du fromage à tartiner et de la confiture, pogaça, açma, gâteau mosaïque et riz au lait, ainsi que des viennoiseries cuites le matin. Les plats salés incluent kısır, mercimek köfte, soupe, panini et fromage grillé. La lasagne est restée après le changement de propriétaire : la salle était Les Lasagnes du Plateau, et suffisamment de clients réguliers ont demandé que la recette survive à la transition. Tout est fait maison, et les propriétaires sont généralement ceux qui se trouvent derrière le comptoir pour le servir.