Byblos Le Petit Café a ouvert sur Laurier Est en 1989, fondé par Hemela Pourafzal et son frère Massoud, dont la famille vient de Rasht, dans le nord de l'Iran. Il a commencé à peu près un tiers de sa taille actuelle et a grandi dans la salle voisine sept ans plus tard. Une grande partie de ce qui le remplit est le travail de la famille : les tables ont été fabriquées à la main, le mur peint est de Hemela. Le petit-déjeuner est l'attraction, basé sur une omelette au feta chargée d'aneth, du pain sucré, des confitures maison, du halva et du thé iranien, et cela se prolonge bien dans les après-midis du week-end. Le reste de la journée se tourne vers la cuisine maison persane, avec du tchelo et du khoresh rotatifs, des boranis au yaourt, du koukou, des purées comme le mirza ghassemi, des rouleaux farcis et des pirojki. Le dizi, le ragoût d'agneau et de pommes de terre, est un incontournable du dimanche soir. Trois générations ont maintenant travaillé dans la salle.