Un établissement familial à NDG depuis 2015, le Restaurant Bok se spécialise dans le junghwa yori, la tradition culinaire sino-coréenne née de plus d'un siècle d'échanges culinaires entre la Chine et la Corée. Les nouilles et les raviolis sont faits maison, et la différence se voit. Le jajangmyeon, des nouilles épaisses faites maison sous une sauce aux haricots noirs mijotée, est l'ancre incontestée, et le commander avec du tangsuyuk, du porc frit croustillant avec une sauce aigre-douce pour tremper, est l'association par défaut des habitués. Le jjamppong, une soupe épicée aux fruits de mer et légumes, se décline en versions épicée, bouillon clair de Nagasaki et mala. Le jokbal, des pieds de porc braisés à la sauce soja servis nature ou sautés au wok dans une sauce épicée, est l'autre grande attraction. Le japchae, le dupbap, les plats au wok et les menus fixes conçus pour le partage complètent le reste. Biscoff bingsoo pour le dessert. Terrasse disponible pendant les mois plus chauds.