Avec des studios au centre-ville de Montréal et à Brossard, Latin Groove a passé plus de deux décennies à construire un flux constant de danseurs, des débutants aux habitués expérimentés. La programmation est dense : plus de 90 cours hebdomadaires dans plus de 15 styles, y compris la salsa, la bachata, la kizomba, le tango, le reggaeton, la Zumba et le fitness latino. Les niveaux vont du débutant à l'avancé, et aucun partenaire n'est requis pour commencer.

L'emplacement en centre-ville attire les foules après le travail, tandis que Brossard offre un stationnement plus facile et un accès suburbain. Au-delà des cours, le studio organise des soirées de danse sociale et des fêtes saisonnières, ainsi que des chorégraphies de mariage, des ateliers d'entreprise et des réservations de groupes privés. Les règles concernant les chaussures sont strictes : pas de chaussures de rue sur le sol, et la planification se fait via une plateforme en ligne où les étudiants réservent à l'avance.