L'équipe de Maneki Comptoir Asiat à Hochelaga a lancé Château Maneki, un bar à collations japonais situé dans la crèmerie Châteaubriand restaurée, rose et bleue, le long de l'autoroute 40.
Amis depuis le lycée, Kevin Lee, Michael Chan, Mandy Zeng et Michael Tran ont réalisé un de leurs rêves avec ce lieu nostalgique : Le menu propose beaucoup de choses, des oshizushi flambés, du donburi au saumon jalapeño, et de délicieux mocktails aux tartares et bols succulents, ainsi que des options sans gluten.
Pour honorer le passé du bâtiment, ils proposent des saveurs de crème glacée tournantes comme l'ananas et la vanille. Actuellement, offrant des plats à emporter et des repas en plein air, le Château Maneki prévoit d'ouvrir une salle à manger au deuxième étage d'ici l'hiver. Inspirés par le concept de l'Orange Julep, les clients peuvent commander au guichet et manger sur la terrasse, dans le parking ou dans leurs voitures.
Shop The Main's Dépanneur. Open 24/7.
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