Chez Ernest apporte un mélange unique de curiosité et de convivialité à la Plaza St-Hubert. Inspiré par les cabinets de curiosités de la Renaissance, ce café-bar-restaurant fait également office de vitrine pour les artisans locaux—presque tout dans l'espace est à vendre, ajoutant une couche inattendue à l'expérience—et aux artistes.
Le jour, Chez Ernest propose du café accompagné d'un menu élaboré en collaboration avec l'épicerie gourmande voisine Conserva. Attendez-vous à des petites assiettes, ou à des plateaux de charcuterie à composer avec des dips, des fromages et des viandes séchées. La nuit, Chez Ernest propose tout, de l'absinthe servie avec des fontaines ornées à 16 microbrasseries québécoises à la pression. La programmation comprend des soirées swing, des scènes ouvertes et de la musique live favorisant une atmosphère communautaire.
Mentionné dans
The Main’s Guide to Plaza St-Hubert
A complete block-by-block breakdown of all the best landmark institutions, new arrivals, and mainstays along Plaza St-Hubert for shopping, restaurants, bars, and more.
Pony's guide to Plaza Saint-Hubert
A love letter to the places that keep her creative—and well-fed—from burritos and affordable martinis to queer-friendly vibes and local legend venues.
Shop The Main's Dépanneur. Open 24/7.
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