Le Café Big Trouble

Le Café Big Trouble est le genre d'endroit où vous avez envie de traîner, de discuter avec les personnes derrière le comptoir, et peut-être de finir par rester plus longtemps que prévu. On a l'impression de revenir à ces endroits réconfortants et sans chichis que l'on découvre dans une ville qui a encore du caractère, un coin où l'on peut déguster un bon plat et ressentir de bonnes vibrations, sans prétention.

Leur menu est un mélange de nostalgie et de simplicité bien pensée. Il va du Grand Slam—une assiette copieuse de deux œufs, pain au levain, bacon, saucisses, pommes de terre sautées et fruits de saison—aux sandwiches de petit-déjeuner et aux pancakes ricotta "Paddington" garnis de marmelade, de crumble au lait et de sirop d'érable. Si vous avez un peu trop fêté la veille, le fromage haché est une option solide, tout comme la poutine et les sandwiches au poulet frit épicé.