
Le Café Bloom de Pointe-Saint-Charles, bien qu'il soit nommé d'après le personnage de James Joyce dans Ulysse, a plus que du charme littéraire. Offrant une ambiance vibrante complétée par une cuisine délicieuse, en particulier une recette familiale de pain perdu qui vole la vedette avec sa texture crémeuse et sa saveur riche grâce au pain Carré au Lait d'Arhoma, en fait un endroit où la communauté peut prospérer. Tissant ensemble tradition et créativité, Bloom est un café avec une étreinte familiale, où tout semble être chez soi.
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