M & Mme Chocolat

M. & Mme Chocolat est une boutique de Rosemont Petite-Patrie dirigée par les chocolatiers de longue date Emmanuel et Jenny Ann, qui apportent plus de trois décennies d'expérience à leur métier. Utilisant du chocolat Valrhona et Weiss sourcé de manière éthique comme base, ils créent des confiseries qui mettent en valeur les ingrédients du Québec—sirop d'érable, baies sauvages, herbes aromatiques—sans trop compliquer les choses. Bien que le principal objectif soit le chocolat, la boutique propose également des pâtisseries, des glaces faites maison et d'autres douceurs saisonnières. Leur engagement à travailler avec des fournisseurs locaux est profond, tout comme leur objectif de refléter le paysage culinaire du Québec dans chaque bouchée. C'est un endroit de quartier simple, animé par le savoir-faire, l'éthique et beaucoup de cœur.