MTLKFOOD

Un supermarché compact mais impressionnant, MTLKFOOD apporte un concentré d'essentiels coréens et japonais au centre-ville de Montréal. Ouvert en 2015 en tant que deuxième emplacement de Marché Korea, il s'adresse aux étudiants, aux travailleurs de bureau et à quiconque désireux de goûter rapidement et à un prix abordable à l'Asie de l'Est. Au-delà des étagères chargées de collations importées, de sauces et d'ingrédients difficiles à trouver—comme les bases de soupe nabe et les boissons lactées spécialisées—c'est la station de nourriture à emporter qui distingue cet endroit. Des kimbap, japchae, crêpes et sushis fraîchement préparés sont disponibles quotidiennement, tandis que le samgak kimbap (triangles de riz coréens) se démarque, avec des options comme le thon mayo et le saumon épicé. Et pour ceux qui le savent, leurs cookies au matcha—l'un avec du fromage à la crème, l'autre avec du chocolat blanc—sont le genre de choses qui se vendent rapidement.