Baristello est l'endroit où la culture du café italien rencontre le charme moderne de Montréal. Dirigé par Piero Ciampoli—une icône de la scène café de la ville—ce café est un hommage spacieux et lumineux aux grands cafés du nord de l'Italie. Situé sur le campus MIL de l'Université de Montréal, les hauts plafonds et les fenêtres panoramiques du café créent une atmosphère accueillante, lui permettant de se classer parmi les plus beaux cafés de la ville.

Fidèle à la tradition italienne, le menu équilibre sophistication et confort : Pensez à un espresso habilement préparé, des pizzas de style sud rappelant la cuisine de nonna, et des douceurs du Café Dei Campi. C'est un espace conçu pour la connexion, où les clients sont encouragés à faire une pause, partager des histoires et savourer le moment autour d'un riche espresso ou d'une pizza douce et fromagée.