Café Gitana

Café Gitana sert du thé turc dans le bas de Saint-Denis depuis 2001, et c'est l'une des rares salles au Québec où vous pouvez légalement fumer à l'intérieur, grâce à son statut de salon de tabac reconnu par le gouvernement. Cela signifie shisha remplie de tabac turc et un humidor de cigares cubains, dominicains, nicaraguayens et mexicains ; les cigarettes sont toujours interdites, tout comme toute personne de moins de 18 ans.

Le thé provient d'un çaydanlık empilé dans des verres tulipe, infusé léger ou foncé sur commande. Le café turc est bouilli dans un cezve avec le sucre déposé avant de toucher la flamme, et le salep, du lait chaud épaissi avec de la farine de racine d'orchidée, arrive saupoudré de cannelle. Au-delà, on trouve de la Unibroue à la pression, des spiritueux à l'anis allant de l'ouzo à l'arak, et une longue étagère à whisky. Il n'y a pas de cuisine, et la nourriture extérieure n'est pas autorisée. Les vendredis et samedis apportent de la musique live et de la danse du ventre.