Krapow est un comptoir de restauration et de plats à emporter d'Asie du Sud-Est qui est né des plus de 20 ans d'expérience de son fondateur Kevin Larken en Asie du Sud-Est et de son désir de recréer les saveurs régionales authentiques, des rues de Bangkok aux hauts plateaux de Malaisie et aux îles d'Indonésie. Le restaurant se concentre sur un menu limité avec une sélection de plats soigneusement choisis, y compris le krapow de boeuf (le plat éponyme de l'établissement), le sambal belacan au poulet, le rendang de boeuf et la soupe tom kha gai.