Dumpling de Pékin

Beijing Dumpling se spécialise dans les raviolis juteux à la soupe (xiao long bao), les raviolis frits avec des bords croustillants en dentelle, et des plats de nouilles simples. Le personnel est amical, les prix sont abordables, et les raviolis sont constamment savoureux, bien que la décoration soit résolument sans fioritures. Que vous mangiez sur place ou à emporter, vous trouverez des saveurs réconfortantes comme le porc et la coriandre ou le bœuf et l'oignon servies rapidement et avec soin. L'atmosphère peut être humble, mais la qualité des raviolis faits maison compense largement. Beijing Dumpling est un arrêt fiable dans le Quartier Latin pour un repas décontracté et satisfaisant.