Le Chenoy’s à Dollard-des-Ormeaux est le dernier maillon d’une lignée de delicatessens qui a pris naissance sur la Main en 1936, à l’époque où le smoked meat était un aliment de base du quartier plutôt qu’un exercice de marketing. Cette salle — banquettes rouges, planchers carrelés, bouteilles alignées derrière le bar — porte encore cette patine d’endroit qui nourrit depuis des décennies les travailleurs de nuit, les familles et tous ceux qui ont envie d’une assiette de quelque chose de salé et de familier. La famille Sigounis maintient le cap depuis les années 1970, élargissant le menu bien au-delà du smoked meat sans jamais s’éloigner de l’esprit de diner sans flafla. Entre le vaste stationnement, les heures tardives et les améliorations en matière d’accessibilité, l’endroit est taillé pour les Montréalais de la vraie vie : grands groupes, déjeuners échevelés, dîners solitaires tranquilles et ces soupers où personne ne vous presse de libérer la table.