Situé à un coin de Vieux-Lachine qui nourrit le quartier depuis que Louis Legault a ouvert son épicerie ici en 1930 (vous pouvez encore voir son nom enfoncé dans le sol en béton), le Comptoir St-Jo est issu des propriétaires Isa Lora et Émilie Sirois, célèbres pour Bagel St-Lo, aux côtés du sommelier Marco et du chef Gabrielle. Ils ont rénové le bâtiment centenaire et ont mis en valeur ses fondations.

Le résultat est un café, une boutique de vin et une épicerie gourmande qui donne l'impression d'avoir toujours dû exister : des bagels conçus pour la promenade au bord de la rivière à proximité, du saumon fumé d'Atkins Gaspé, des croutons maison, une salade de poulet ponzu qui n'a rien à faire d'être aussi bonne à un comptoir de quartier. Marco choisit chaque bouteille lui-même—vins naturels, cidres locaux, options de contact avec la peau—et les réfrigérateurs sont approvisionnés pour les urgences de pique-nique. À quelques pas du canal, cela fait également la meilleure raison d'arriver à Lachine affamé.