
El Pacífico apporte la cuisine côtière du nord du Mexique à Hochelaga, s'ajoutant à la liste croissante de bons spots mexicains dans la ville. Suite au succès de La Gaviota et Tacos Tin Tan, les propriétaires Alejandro Muñoz et Omar Bustos ont élargi leur portée en se concentrant sur les fruits de mer frais : pensez ceviche, aguachile et tacos au thon aux côtés de la classique carne asada et al pastor. Le cadre de style cantine est décontracté, avec un long bar, une ambiance colorée mais sombre, et un menu de boissons qui se concentre sur l'essentiel : micheladas, margaritas et cocktails à base de mezcal. Les happy hours quotidiennes et les offres hebdomadaires comme les tacos à 3 $ le mardi rendent les choses accessibles, en faisant un endroit idéal pour un repas décontracté ou quelques verres. Situé à l'intersection de la tradition et du plaisir décontracté, El Pacífico s'inscrit dans le renouveau de la scène gastronomique de la rue Ontario, offrant une option qui penche plus vers Mazatlán que vers Mexico.
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