Trip de bouffe

Trip de Bouffe, un trésor du Plateau depuis 2012, est l'endroit où la cuisine libanaise réconfortante et l'argot québécois pour « les fringales » se rencontrent. Ce lieu familial sert d'épicerie fine, de comptoir à emporter et de boulangerie réunis en un seul endroit. L'attrait ? Tout est fait maison, des kaftas et kébbés au tabbouleh rehaussé d'avocat et au fattoush habillé d'une symphonie d'herbes fraîches. La vedette du spectacle, cependant, est le manouche : plus d'une douzaine de variétés de ce pain plat du Moyen-Orient vous attendent, et l'option wrap - avec sauce à l'ail, navets marinés et menthe - est incontournable. Au-delà du manouche, il y a une gamme de collations irrésistibles comme des fatayers aux épinards, des rouleaux de fromage frit et ces kibbeh en forme de ballon de football. Que vous assembliez un festin de mezze ou que vous preniez un en-cas rapide, le mélange de saveurs maison et de plats à prix abordables de cet endroit en fait une légende locale.