Zytynsky’s Deli

La charcuterie Zytynsky fait partie du paysage montréalais depuis les années 1920, d’abord à Pointe-Saint-Charles et, depuis le milieu des années 1980, sur Beaubien, sous les bons soins d’Angel Zytynsky. La boutique reflète les racines ukrainiennes et polonaises de sa famille : des tablettes garnies de pirojkis, de viandes fumées, de conserves, de douceurs et de ces essentiels de garde-manger qui attirent des clients de tous les coins de la ville. Le comptoir à sandwichs a son propre pouvoir d’attraction, offrant des créations simples et généreuses, bien garnies de charcuteries maison. C’est un petit espace au rythme de quartier bien ancré, qui marie la fonctionnalité d’une épicerie à la chaleur d’une entreprise familiale de longue date.

Pour quiconque cherche des classiques d’Europe de l’Est — ou un dîner de charcuterie tout simple — Zytynsky’s demeure l’une des adresses les plus fiables de Rosemont.

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All of the best smoked meat in Montreal, mapped
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All of the best smoked meat in Montreal, mapped

From legendary old-school delis to new-guard smokers working at full tilt, here's where to find the city's best brisket.

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