Ouvert depuis août 2023, Bar Bello allie tradition et charme italien dans le Petit Italie de Montréal. Parfait pour les apéritifs ou les digestifs, cet endroit créé par Kevin Demers et Benny Bello est un bar de 65 places (avec de la place pour 60 de plus à l'extérieur) où l'élégance européenne se dégage à travers des sols en damier noir et blanc, des banquettes en velours bleu marine et un bar rempli de liqueurs italiennes. Conçu par La Chambre Design Co., l'espace vous invite à déguster des cocktails italiens classiques et innovants élaborés par le mixologue Matt Baker. Complété par des antipasti et des amuse-bouches de haute qualité—plus une machine à negroni à ne pas manquer—Bar Bello offre un cadre exceptionnel pour se détendre et s'adonner à la véritable culture de la boisson italienne.