Delibee’s à Pointe-Claire est un arrêt digne d'un pèlerinage pour les puristes de la viande fumée. Philip Varvaro, l'homme derrière le comptoir, a perfectionné son art dans le célèbre deli de sa famille, The Main, avant d'apporter son expertise à l'ouest. Le résultat ? Un menu imprégné de la tradition montréalaise, avec des latkes faits maison, des pierogies et la célèbre viande fumée de la ville empilée haut sur du seigle.

C'est un espace étroit à l'intérieur, donc les habitants connaissent la bonne astuce : prendre un siège au Mayfair Tavern à côté et laisser votre serveur apporter les plats. Que vous optiez pour leurs frites et leur salade de chou ou que vous preniez un sandwich à emporter, chaque bouchée reflète des décennies de recettes familiales.