Le Bosphore est l'une des destinations les plus fiables de Saint-Léonard pour un festin anatolien complet. Des kebabs d'Adana aux wraps Beyti, en passant par le lahmacun et le manti, tout le menu est généreux, bien épicé et profondément ancré dans la tradition. Le petit-déjeuner turc est un favori local—pain frais, feta, olives, œufs, et juste assez de miel pour équilibrer le tout. Les viandes grillées dominent le menu, avec des plateaux mixtes conçus pour le partage et des accompagnements comme le bulgur, les poivrons grillés et les dips faits maison. Le kunefe est meilleur mangé sur place—croustillant, chaud et rempli de fromage fondant. À l'intérieur, l'atmosphère est chaleureuse, sans prétention, et conçue pour de grands repas et des matins paresseux. Le service est rapide et familier, le genre que l'on se souvient.