Mlle Catherine

Nichée juste à côté de la Place Jacques-Cartier, Mlle Catherine sert discrètement certaines des friandises glacées les plus réfléchies du Vieux-Montréal depuis 2016. Tout est fait maison, des saveurs de gelato et de crème glacée tournantes aux sorbets riches en fruits élaborés à partir de seulement trois ingrédients : fruits, eau et sucre. La crème glacée comprend toujours une vanille classique accompagnée d'une nouvelle option hebdomadaire, tandis que leurs gelatos sont fabriqués avec du lait local du Québec et sans gluten, œufs ou gélatine—propres, mais jamais ennuyeux. Vous trouverez des spécialités saisonnières aux côtés des incontournables, et une équipe au comptoir qui est clairement fière de ce qu'elle sert. C'est une pause rafraîchissante par rapport à la nourriture piège à touristes qui borde la place : pas de flashy, juste des ingrédients frais, une technique solide et un engagement envers l'accessibilité pour tous les régimes. Que vous vous promeniez le long du front de mer ou que vous terminiez votre dîner, Mlle Catherine est un rappel que le Vieux-Montréal a encore de la place pour quelque chose de sincère.