Même avec un léger coup de pouce des influenceurs, les choses sont calmes chez Nouilles De Hui, mais cela ne signifie pas que vous devriez ignorer cet endroit axé sur la cuisine chinoise d'Anhui (ou Hui). Situé à Brossard dans @place.portobello et ouvert récemment depuis mars, chaque bol coûte moins de 15 $ : Pensez au riz de jarret de porc braisé, au ramen de bœuf mala, au ramen de cuisse de poulet frit et à leurs nouilles Hui originales avec des nouilles de patate douce et de tofu accompagnées de tranches de bœuf. Pensez-vous que cet endroit n'est pas si facile d'accès ? Vous avez tort : il est facilement accessible en prenant le REM jusqu'à la station Panama.