Restaurant Mukja

Apportant l'énergie des stands de nourriture de rue de Séoul à NDG, Mukja est entièrement dédié aux plats réconfortants coréens classiques préparés correctement. À l'origine un endroit uniquement pour emporter, il s'est agrandi pour accueillir des repas sur place en 2023, offrant aux Montréalais un endroit pour s'asseoir avec une assiette fumante de tteokbokki ou un corndog coréen chargé (kogo). Le menu ressemble à une liste des plus grands succès de la scène de la nourriture de rue en Corée : tempura mixte croustillant, poulet frit collant et sucré, jajangmyeon moelleux et tangsuyuk brillant et acidulé (porc aigre-doux). Il n'y a aucune prétention ici—juste des plats solides et satisfaisants qui comblent toutes les envies, que vous soyez à la recherche d'une collation rapide ou d'un repas complet. Dirigé par la famille de Byung Ho Kim, les mêmes personnes derrière Marché Korea, Mukja adopte une approche plus traditionnelle dans une ville remplie de lieux de fusion, en faisant l'une des destinations incontournables pour ceux qui recherchent un véritable goût de la Corée.