Le restaurant Queen Sheba sert de la cuisine éthiopienne sur l'Avenue du Parc à Mile End depuis 2017, dirigé par le propriétaire Aschalew Abebe. Le menu couvre un large éventail : kitfo (viande de boeuf hachée crue marinée dans du beurre clarifié épicé et du mitmita, servie avec gomen et fromage cottage ayib), doro wat (poulet mijoté dans une sauce berbere avec un œuf dur), tibs d'agneau et de boeuf, une gamme complète de ragoûts végétaliens incluant messer wat, shiro, atakelt et fosolia, et goulash assa pour le poisson. Tout arrive sur injera, le pain plat spongieux à base de teff qui fait également office d'ustensile. Les plateaux à partager, qui combinent viandes en ragoût et plats végétaliens pour deux à quatre personnes, sont le format de la maison. Tej, le vin de miel éthiopien, est un incontournable, tout comme le service du café.