Pékin

Le restaurant Beijing est un pilier de Chinatown depuis 1989, attirant un mélange de clients fidèles et de nouveaux curieux. Connu pour son vaste menu, l'endroit sert des plats cantonais classiques comme le porc aigre-doux et les raviolis au beurre de cacahuète, ainsi que des options hors menu audacieuses comme les coques et les escargots aux haricots noirs. Le poulet dans un pot en terre cuite avec des gésiers et des ailes—jeh jeh gai bo—est un incontournable pour ceux qui savent.

Cette brasserie à l'ancienne est un havre de saveurs audacieuses et de variété. Bien que la nourriture reçoive constamment des éloges, l'ambiance et le service peuvent diviser les convives. L'atmosphère animée, la décoration vieillotte et des toilettes moins que propres pourraient ne pas plaire à tout le monde, mais la qualité de la cuisine incite les fans à revenir.