
Cassis Monna & Filles est une ferme familiale située sur l'Île d'Orléans, imprégnée d'histoire et de savoir-faire. Depuis 1992, la famille Monna cultive des cassis et les transforme en Crème de Cassis primée, en liqueurs et en produits gourmets. Cette équipe de cinquième génération, dirigée par les sœurs Catherine et Anne, honore cet héritage datant de 1872 dans le sud de la France, tout en repoussant les limites de la créativité et de la durabilité.
Les visiteurs peuvent explorer l'‘économusée’ sur place, offrant un aperçu de la culture et du traitement des cassis, avant de déguster les fruits de la récolte dans la boutique ou la cave à vin. La terrasse, surplombant le fleuve Saint-Laurent, est parfaite pour savourer des cocktails audacieux, des repas frais de la ferme à la table et une délicieuse glace au cassis. Reconnu internationalement pour ses produits exceptionnels, Cassis Monna & Filles est un arrêt essentiel pour les amateurs de nourriture et de boissons visitant le Québec.
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