Le Bureau Bar Tapas

Le Bureau maintient Griffintown depuis avant l'arrivée des grues à condos. Ouvert en 2012 dans ce qui était autrefois une boutique d'antiquités, l'espace conserve ce charme mélangeant les styles—briques apparentes, lampes vintage, et un bar conçu pour de longues nuits. La cuisine propose des tapas de style méditerranéen : broccolini grillé avec tonnato et amandes, saganaki flambé, tacos de crevettes, et un poulpe grillé qui se distingue par son poids. Il y a une gamme complète de cocktails signatures allant du riche à l'herbacé, ainsi que des vins naturels et de la bière locale à la pression. Les dimanches apportent du jazz. Les soirées en semaine attirent des foules de 5 à 7 et des habitués qui se connaissent par leur prénom. Ce n'est pas un lieu qui essaie de suivre les tendances—il a déjà affirmé sa présence. Que vous soyez ici pour manger, boire, flirter, ou simplement vous installer avec un verre de Pinot biodynamique, Le Bureau livre avec aisance.