Quai Des Glaces

Depuis près d'une décennie, le Quai des Glaces sert des glaces faites maison le long du canal de Lachine, d'abord sous les fondateurs Mario et Sophie, maintenant avec Martin et Pascale aux commandes. La propriété a peut-être changé, mais l'approche en petites quantités n'a pas changé. Cette crèmerie familiale fait tout sur place - des boules véganes à base d'avoine et d'amande aux riches gelatos, sorbets remplis de fruits, et crème glacée onctueuse avec une bibliothèque de trempettes en chocolat belge. Vous trouverez également une sélection tournante de coupes glacées superposées avec des pâtisseries comme des brownies faits maison ou des gâteaux de saison. La crème glacée véganes aux fruits de la semaine attire une clientèle fidèle, surtout lorsqu'elle est associée à leur classique tourbillon vanille. Que vous vous arrêtiez après une balade à vélo ou que vous soyez juste là pour un coup de sucre, l'accent est clairement mis sur la qualité. Chaque boule repose sur une chaîne d'approvisionnement courte et une connexion de longue date avec le quartier - une connexion qui a permis à cet endroit de rester un favori du quartier ouest pendant dix étés et plus.