Tapeo

Tapeo à Villeray a maîtrisé l'art des tapas avec une authenticité qui vous transporte directement en Espagne. Fondé par les amis Sébastien Muniz et Victor Afonso, Tapeo est connu pour son approche simple mais raffinée des petites assiettes espagnoles, avec un menu qui va des classiques patatas bravas et chorizo fumé à des plats inventifs comme le ceviche d'espadon avec chutney d'olive. Depuis 2004, la chef Marie-Fleur St-Pierre a apporté sa touche créative à la cuisine, mettant à jour le menu avec des spécialités quotidiennes et mensuelles qui incitent les habitués à revenir pour découvrir quelque chose de nouveau.

Dans un espace conçu par Surface 3, l'intérieur de Tapeo dégage une élégance moderne et chaleureuse avec des briques apparentes, un éclairage tamisé et une cuisine ouverte animée. La carte des vins s'appuie fortement sur des bouteilles espagnoles, soigneusement sélectionnées pour compléter les saveurs diverses de chaque plat. Le service est attentif et bien rythmé, ce qui facilite l'installation pour une expérience lente et multi-plats.