Maps

Cette arrivée à Villeray marque un autre éloignement d'une pizza de style montréalais et vers une tarte plus new-yorkaise avec un espace confortable. Un projet de Percy Carrière et David Reily nommé d'après une chanson des Yeah Yeah Yeahs, Maps est un endroit apparemment inspiré par le minimalisme danois avec des tables en bois épurées pour se rassembler et partager quelques tartes, salades et bols d'olives chaudes. Prix autour de la vingtaine, leurs recettes—la dernière fois que nous avons vérifié—varient des margheritas et pizzas blanches avec mozza et une sauce à la crème d'ail aux variations de saucisse et de pepperoni à l'ancienne.

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The best pizza in Montreal, from iconic pies to local styles
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The best pizza in Montreal, from iconic pies to local styles

From iconic Montreal and New York-style pies to wood-fired Neapolitan classics and crisply-edged Detroit squares, this guide dives into the city’s standout pizzerias and what makes each unique.

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