Le Café Ferlucci de Villeray est l'endroit où il faut aller pour un excellent café italien d'une nouvelle génération d'Italiens montréalais. Les co-propriétaires Megan Verdone et son cousin Gianni Pezzullo ont ouvert ce coin douillet en 2015, le nommant d'après Ferlucci Jeans, une marque autrefois dirigée par le père de Gianni. Chaque centimètre de Ferlucci semble habité et nostalgique, de la décoration vintage en constante évolution à son extension dans l'espace voisin, autrefois occupé par le chapelier local Caldaroni.

Le menu de café du Café Ferlucci propose tous les classiques, mais leur espresso audacieux reste un choix évident. Associez-le à l'un de leurs sandwiches et profitez de vous détendre dans ce qui est devenu un classique du quartier.

Le Caffè In Gamba de Mile End est l'endroit où la tradition italienne rencontre le flair moderne grâce à des grains biologiques provenant de torréfacteurs renommés comme Intelligentsia et Counter Culture Coffee. Avec sa machine à expresso vintage Faema E61, il a été un pionnier de la scène du café artisanal à Montréal, attirant une clientèle fidèle. Le propriétaire Dominic Drouin explique que "In Gamba" incarne l'idée de bien faire les choses, une philosophie évidente dans leurs diverses offres et leur art du latte primé ainsi que leurs baristas.

L'équipe derrière le vendeur de sandwichs Mile End, Renzo, comprend des vétérans de l'hospitalité, des designers et un chef chanteur de country (Jean-Michel Leblond) avec un goût pour la réinvention. Ensemble, ils ont construit un espace compact, rappelant l'époque du baseball, qui ressemble à un croisement entre un diner, une charcuterie et un clubhouse vintage. Le nom fait référence à "San Lorenzo", en clin d'œil à leur emplacement sur Saint-Laurent, mais le menu s'inspire de bien plus loin : d'un sandwich au poulet frit avec une touche de jalapeño à un corned beef de style viande fumée inspiré par un voyage à Seattle.

Il y a au total 14 sandwiches, plus quelques douceurs comme le pouding chômeur et la tarte au citron vert. Avec son branding percutant, son énergie locale forte et une machine à slushies alcoolisés pour couronner le tout, Renzo visait clairement le statut d'institution dès son ouverture en juin 2025.

Messorem Bracitorium, se traduisant par 'La Brasserie du Faucheur', est rapidement devenu un lieu incontournable pour les amateurs de bière artisanale depuis son ouverture en 2019. Situé le long du canal de Lachine dans le Sud-Ouest de Montréal, il dispose d'une spacieuse terrasse au bord du canal et d'une grande salle de dégustation. Connu pour ses IPAs crémeuses et ses lagers appréciées du public, Messorem propose une vaste gamme de bières brassées sur place, allant de rafraîchisseurs à faible teneur en alcool à des Double IPAs robustes et des stouts vieillis en fût de bourbon. La brasserie s'associe à Mitch Deli pour offrir de délicieuses associations de plats.

Bar Henrietta est un bar raffiné de style portugais qui évoque les tavernes communautaires des années 1960 et 1970. Nommé d'après l'héritage portugais du propriétaire Alexandre Baldwin, le charme vintage et accueillant de Henrietta présente un étage supérieur à concept ouvert et un niveau inférieur kitsch. Beaucoup de gens passent pour le menu des boissons de cocktails classiques et de bières du Québec, tous les paris accompagnés de petites assiettes inspirées du Portugal comme du pop-corn Manchego et des sandwiches au fromage grillé.

Polari est un garage transformé en bar à vin qui abandonne la prétention. Situé à Villeray, ce comptoir de huit places et quelques tables communes servent à la fois de refuge intime et de point de rencontre impromptu pour quiconque passe par là. Derrière le projet se cachent trois amis—Keaton Ritchie, vétéran de l'industrie du vin, le designer Asa Perlman, et l'artiste Émile Foucher—qui ont construit l'endroit eux-mêmes, fouillant les ventes de garage et Facebook Marketplace pour le mobilier et réutilisant une piste de bowling en bar. La carte des vins penche vers le naturel, les collations sont épurées mais réfléchies (pensez : de bons poissons en conserve, de la charcuterie québécoise, du pain Hof Kelsten), et l'ambiance est aussi décontractée que possible—commandez au bar, ouvrez un onglet, et laissez la nuit se dérouler. Pas d'explications excessives, pas de fioritures. Juste une bonne bouteille, un peu de nourriture, et un espace qui vous ressemble.

Pointe-Saint-Charles semble avoir toute la chance ces jours-ci : Située au cœur véritable du quartier à un point de convergence où de nombreux nouveaux noms ont ouvert récemment (lisez la suite pour un autre !), June Buvette est une buvette fidèle à son concept qui se concentre sur le rassemblement autour d'un bon vin avec des collations. Le terme ‘collations’ ne rend pas justice à cet endroit de Thomas Engasser et Kevyn Houpert de La Traversée et Thomas Vernis et Patrick Marion du Tomahawk Group : des pogos de pétoncle, des sandwiches de flétan frit sur des petits pains de pomme de terre, des rigatonis avec un ragoût de bœuf de l'Île-du-Prince-Édouard, et d'autres plats penchants vers le décadent sont légers et raisonnablement tarifés pour les temps inflationnistes dans lesquels nous sommes en ce moment. Mais ne manquez pas les boissons dans cet endroit conçu par MRDK, avec des cocktails comme des negronis infusés au café et beaucoup de vins glou-glou ‘n’ funky avec des accents italiens et français.

Le restaurant classique de John Winter Russell pour des plats saisonniers raffinés à l'intérieur d'une église désacralisée est une exploration du paysage à travers la nourriture, où la cuisine est à la fois intrigante et captivante.

Niché au bout de l'avenue Parc dans Mile Ex, le Bar Cicchetti apporte un charme vénitien à Montréal avec son accent sur les cicchetti—petites bouchées vénitiennes délicieuses—et une sélection de vins soigneusement choisis, y compris des millésimes macérés. Ouvert par Elyse Leclerc, Gabriel Lavallée et Mathieu Delisle, le bar offre une atmosphère chaleureuse et tamisée avec un design des architectes Julia Manasas et Maxime Lefebvre. Profitez d'une terrasse vibrante pendant les mois plus chauds et d'un menu de bouchées fraîches et de saison à petit prix. Avec un mélange de vins biologiques et biodynamiques, de cocktails créatifs et une ambiance accueillante, le Bar Cicchetti est parfait pour une soirée détendue de boissons et de collations.

Taverne Atlantic, inaugurée dans le Mile Ex de Montréal à la fin de 2019, est rapidement devenue un lieu prisé au coin de l'Avenue du Parc et de la Rue Beaubien. C'est là que les restaurateurs Alexandre Baldwin, Alexandre Wolosianski et Éric Dupuis ont créé un havre Art Déco élégant avec un long bar raffiné, des sièges centraux et une terrasse sur le toit. Le menu des boissons, élaboré par Frédérique Fortin et Alexandre Taillon, comprend des cocktails créatifs et une solide sélection de bières et de vins. Chez Eddy Snack Bar complète les boissons avec son menu de pizzas, de hot-dogs et de poutines, alliant la cuisine réconfortante américaine à des touches gastronomiques.

Ce projet de l’équipe derrière le Café Parvis et le Furco est sans doute leur tout premier véritable restaurant avec service à table, et ils n’y vont pas de main morte : un menu de petites bouchées, d’accompagnements, de légumes et de desserts entoure une solide carte de plats au feu de bois qui emplit leur vaste salle à manger d’un parfum de fumée, proposant de tout, du demi ou du poulet entier à l’entrecôte, à l’omble chevalier et à la porchetta, le tout pouvant être nappé de sauces à volonté.

Chaleureux et d’une simplicité assumée dans son apparence, c’est un grand lieu animé (assez bruyant aussi, il faut l’admettre, aux heures d’achalandage) qui suit le ballet de la cuisine attisant les flammes, laquelle s’étire sur toute la longueur de l’espace au centre-ville. Qui a besoin d’un endroit tape-à-l’œil quand la réputation naissante pour une cuisine honnête et savoureuse fleurit à une telle vitesse?