Bar Datcha se déplace à son propre rythme—partie salon de cocktail, partie piste de danse, avec une bande sonore qui passe de la deep house et de l'électro au funk, disco, et jazz live. Niché dans le Mile End, cet endroit intime s'inspire de l'esthétique des speakeasies russes : éclairage tamisé, bougies vacillantes, et une carte de cocktails qui semble tout aussi soigneusement sélectionnée que sa programmation de DJ. Tôt dans la soirée, c'est un lieu pour siroter un White Russian ou un espresso martini tout en profitant de jazz live ou de lectures de tarot. Plus tard, l'énergie monte, la musique prend le dessus, et l'espace se transforme en l'un des lieux incontournables de la ville pour des sets électroniques underground.